SvinnGott

19-08-30 Matsvinn är en viktig fråga, så även i Sigtuna. Vi måste visa respekt för vår natur och för våra resurser. Nätverket arbetar engagerat för att på olika sätt minska matsvinnet och genom att samla våra bästa recept vill vi ge inspiration för att minska matsvinnet, inte bara i restaurangköken utan även hemma hos dig i […]

Sigtuna bjuder på recept nr 5: Hönan & Ägget

15-01-23 Nu är det dags för Sigtunahöjden att presentera sitt nya recept på höna. Det är Kalle Eriksson, som nyligen var i semifinal i Årets Kock, som kreerat en rätt som bär namnet Hönan & Ägget. Hur tänkte han när han kom på receptet? Det kommer du att få läsa om när vi hotell & konfernsanläggningar runt Sigtuna och Arlanda ger ut vår receptsamling den 9 februari.

Vi bjuder på recept på höna

14-12-11 Här lägger vi upp nya goda recept på höna för att inspirera fler att vara med och återupprätta hönan. För vi tycker att goda råvaror ska tas tillvara, inte brännas.